TÝDEN od 20.5. do 24.5. 2019
| Den/Datum | Menu | Alergeny | |
|---|---|---|---|
| Pondělí | Svačina: | vánočka s máslem a džemem | 01a, 07 |
| 20. 05. 2019 | Polévka: | houbová s bramborem | 01a, 09 |
| Hlavní jídlo: | znojemská hovězí pečeně, rýže, zeleninový salát, ovocný čaj, voda s citronem | 01a | |
| Úterý | Svačina: | drožďová pomazánka, dalamánek, mrkev | 01a, 07 |
| 21. 05. 2019 | Polévka: | rajská s drobením | 01a |
| Hlavní jídlo: | lasagne s vepřovým masem a špenátem, ovoce, pomerančová šťáva, voda | 01a, 07 | |
| Středa | Svačina: | zdounecký chléb s máslem a vařeným vejcem sypaný pažitkou | 01, 01b, 07, 03 |
| 22. 05. 2019 | Polévka: | zeleninová s jáhly | 01 |
| Hlavní jídlo: | vařené vejce, dušená mrkev s hráškem, brambory, mátový čaj, voda s citronem a mátou | 01a, 03 | |
| Čtvrtek | Svačina: | bílý jogurt s cereáliemi, ovoce | |
| 23. 05. 2019 | Polévka: | slepičí s bylinkovým kapáním | 01a, 03 |
| Hlavní jídlo: | pašerácký guláš s krůtím masem, houskový knedlík, ovocný nápoj, voda | 01a, 03, 07 | |
| Pátek | Svačina: | brokolicová pomazánka, párty cereální chléb, zelenina | 01a, 01b |
| 24. 05. 2019 | Polévka: | česneková s vejcem a krutony | 01, 03 |
| Hlavní jídlo: | opékané brambory, rybí filé v těstíčku, obloha, ovoce, borůvkový čaj, voda se zázvorem | 01a, 04 | |
TÝDEN od 27.5. do 31.5. 2019
| Den/Datum | Menu | Alergeny | |
|---|---|---|---|
| Pondělí | Svačina: | grahamový rohlík se sýrem, mrkev | 01a, 01b, 07 |
| 27. 05. 2019 | Polévka: | mrkvový krém s bylinkovými krutony | 01a, 01b, 09 |
| Hlavní jídlo: | cigánská vepř. pečeně, těstoviny, ovocný nápoj, voda | 01a, 03, 07 | |
| Úterý | Svačina: | bylinkové pom. máslo, tmavá pletýnka, zelenina | 01, 01b, 07 |
| 28. 05. 2019 | Polévka: | hrachová | 01a |
| Hlavní jídlo: | kuřecí medailonek na žampionech, rýže, zelný salát s koprem, ovocný čaj, voda s mátou | 01a | |
| Středa | Svačina: | šlehaný tvaroh, piškoty, jablko | 01a, 07 |
| 29. 05. 2019 | Polévka: | hovězí vývar s nudlemi a zeleninou | 01a, 09 |
| Hlavní jídlo: | bramborová roláda plněná uzeným masem, kysané zelí, bylinkový čaj s citronem, voda | 01a, 01b | |
| Čtvrtek | Svačina: | mrkvová pomazánka, veka, okurek | |
| 30. 05. 2019 | Polévka: | gulášová | 01a |
| Hlavní jídlo: | krupičná kaše sypaná kakaem, ochucené mléko, voda | 01a, 07 | |
| Pátek | Svačina: | ovocná bublanina, jablko | 01a, 03, 07 |
| 31. 05. 2019 | Polévka: | bramborová s pohankou | 01, 07 |
| Hlavní jídlo: | vepřenky s cibulí a hořčicí, brambory s pažitkou, ovoce, pomerančový čaj, voda | 01a, 03, 10 | |
Seznam alergenů
publikovaný ve směrnici 2000/89 ES od 13. 12. 2014 směrnicí 1169/2011 EU
| 01 | OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK |
| pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich | |
| 02 | KORÝŠI |
| a výrobky z nich | |
| 03 | VEJCE |
| a výrobky z nich | |
| 04 | RYBY |
| a výrobky z nich | |
| 05 | PODZEMNICE OLEJNÁ (ARAŠÍDY) |
| a výrobky z nich | |
| 06 | SÓJOVÉ BOBY (SÓJA) |
| a výrobky z nich | |
| 07 | MLÉKO |
| a výrobky z něj | |
| 08 | SKOŘÁPKOVÉ PLODY |
| mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich | |
| 09 | CELER |
| a výrobky z něj | |
| 10 | HOŘČICE |
| a výrobky z ní | |
| 11 | SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM) |
| a výrobky z nich | |
| 12 | OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY |
| v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2 | |
| 13 | VLČÍ BOB (LUPINA) |
| a výrobky z něj | |
| 14 | MĚKKÝŠI |
| a výrobky z nich |